MÁRTON NAPI LIBALAKOMA EGY HÉTIG
2021. november 8-14.
LEVESEK
Birsalmás libabecsinált-leves
1000 Ft
Vásárhelyi libahúsleves lúdgégetésztával
850 Ft
ELŐÉTELEK
Libatepertő libazsíros pirítóssal, lilahagymával
800 Ft
Libamáj zsírjában, pirítóson, lilahagymával, csemegeuborkával
1800 Ft
Libamáj zsírjában, kalácson, fügelekvárral
1800 Ft
FŐÉTELEK
Ropogós libacomb újborban párolt almás savanyúkáposztával, burgonyapürével
3850 Ft
Zsályás libamell karamellizált birsalmával és szarvasgombás burgonyapürével
4800 Ft
Libamell szeletek birsalmasajttal, pirított dióval, rozmaringos burgonyapürével
3800 Ft
Vajon sült libamáj erdei gyümölcs chutney-val, batáta steakkel
5900 Ft
Vaslapon pirított libamáj édesburgonya chipsszel és birsalma kompóttal
5900 Ft
DESSZERT
Szent Korona lúdláb szelet meleg meggymártással
900 Ft
Újborok
