Elfogyott 🙁
Brew Your Mind gerilla sörfőző társulat új American Pale Ale (APA) söre. Szentesen készült a Zentus Craft Beer team gondozásában.
New England inspired APA, ami azt jelenti, hogy az USA észak-keleti partvidékére jellemző stílus által inspirált főzés technológia szerint készült. Ez speciális vízhasználtot, főzési eljárást és összetett fermentálási folyamatot jelent, mely feladatok a főzőmesterek amerikai utazásaik során sajátították el és egyedülálló módon prezentálják.
Kétféle komló van benne, a hangsúlyosabb egy ausztrál fajta, amit el szeretnénk titkolni. Krémesen könnyű teste van, az illatokról inkább nem írok, mert nem szeretnék másokat befolyásolni. A komló mennyisége annyi, mint egy gyengébb dupla ipában pl. a Double Peach Please-ben. Alkohol: 5.5%
Kiss Dániel, Zentus Craft Beer