Valentin-napi ajánlatunk

Elfogyott 🙁

Valentin-napi

ajánlatunk

 

Kacsamáj pástétom gránátalmás málnazselével, pirított kaláccsal

1800 Ft

Sous vide Csirkemell filé bivalymozzarellával és bazsalikommal töltött raviolival

2700 Ft

Sertésszűz kókusztejes mangóraguval és mentás jázminrizzsel

2700 Ft

Tiramisu

800 Ft

A Séf ajánlata

A Séf ajánlata

Elfogyott 🙁

Nílusi sügér spenótos-kapribogyós pappardellével 2700 Ft
Konfitált libacomb hagymás tört burgonyával és párolt káposztával 2900 Ft
Birkapörkölt 2000 Ft

Márton napi libalakoma egy hétig

Véget ért 🙁

Márton napi libalakoma egy hétig

2018. november 9 – 18.

Ma este 6-tól rendelhetők ételeink és újboraink.

Hagyományainkhoz híven több, mint egy hétig kínáljuk libás ételeinket. 

Bemutató videónkat itt megtekintheti: facebook

A Séf ajánlata – október 6-tól

Elfogyott 🙁

A SÉF AJÁNLATA
október 6-tól

(a készlet erejéig)

 
Palócleves 1000 Ft
tejfölös-zöldbabos birkagulyás
Birkapörkölt 2000 Ft
fél kiló csontos birkapörkölt hagyományosan főzve, választott körettel
Pacalpörkölt 1600 Ft
40 dkg hagyományos szentesi körmös pacalpörkölt, választott körettel
Ricottás-spenótos ravioli 1400 Ft
erdei gombás paradicsommártással, parmezán forgáccsal
Rozé kacsamell 3900 Ft
sous vide kacsamell narancsos, édesköményes rukkolasalátával
Rozmaringos báránycsülök 3700 Ft
sous vide báránycsülök, rukkolás, vajas pappardellével
Császármorzsa 800 Ft
mazsolával és baracklekvárral
Gundel palacsinta 800 Ft
diótöltelékes palacsinta csokiöntettel

Bajor hét – 2018. szeptember 21 – 30.

Bajor hét – 2018. szeptember 21 – 30.

VÉGET ÉRT 🙁

Bajor hét – 2018. szeptember 21 – 30.

„A müncheni Oktoberfest a világ egyik legnagyobb népünnepélye. 1810 óta évről évre több millió ember látogatja a Theresienwiesén megtartott eseményt. Erre az alkalomra a müncheni sörfőzdék különleges sört főznek (Wiesnbier), amely nagyobb alkoholtartalmú a szokásosnál.”

A kedvenc müncheni sörfőzdénk, az Erdinger is kiadja ilyenkor a fesztiválsörét, amit mi rendre csapra is verünk. Ez is egy magasabb alkoholtartalmú (5,7%) búzasör, mégis könnyedebb, lágyabb, jól csúszik.

Hagyományainkhoz híven ebben idén is igazi bajor ételekkel hozzuk el Szentesre az Oktoberfest hangulatát. Jó étvágyat kívánunk!

Bajor ételeink

 

Bajor májgombócleves
(marhahúsleves májgombócokkal)
800 Ft
Kasnockerl
(csőben sült sajtos nokedli baconnel és hagymával)
1 100 Ft
Bőrös malacsült barnamártással és zsemlegombóccal
(egészben sült malackaraj szeletek ropogós bőrével)
2 100 Ft
Csülök káposztával és pirított burgonyával
(sörben párolt, savanyú káposzta ágyon sült egész csülök, min. 60 dkg)
2 400 Ft
Müncheni fehér kolbász
(pereccel, édes mustárral és csípős curry ketchuppal)
1 500 Ft
Kaiserschmarrn
(császármorzsa mazsolával és baracklekvárral)
900 Ft
Bajor sörperec
(frissen sült sós-lúgos perec, tökéletes sörkorcsolya)
250 Ft/db

Még ennyi idő van megkóstolni

Nap

:

Óra

:

Perc

:

Mp